今年も早いもので、1か月が終わりましたね。
年々早くなる、時間の流れにおびえている番組スタッフです。

2月最初の放送ということで、今日からテーマも変わりました。2月のテーマは

「Sweetness」

バレンタインの季節ですからね～
甘いお話をしていきます。

番組で話題になったのは、「第4のチョコレート」とも呼ばれる

「ルビーチョコレート」！！！！

これまでチョコレートは、基本的にはカカオの配合によって「ダーク」「ミルク」「ホワイト」の３種類に分かれていたのですが、この度、80年ぶりに新種の「ルビーチョコレート」が流通することになるそうです。

見た目はピンクっぽい色なんですが、着色料や香料を使用せず、カカオ豆の中に存在する赤い色素とフルーティな酸味を引き出す加工法によって作られた、まったく新しいチョコレートなんだそうです。

イチゴやベリー系を使っていないのにピンク色！？
どんなチョコレートなのか食べてみたいですよね。

【オンエアリスト】
①ホエン・トゥモロー・カムズ／ユーリーズ・ミックス
②ユー・ギヴ・グッド・ラヴ／ホイットニー・ヒューストン
③クドゥ・イット・ビー・アイム・イン・ラヴ／ミニー・リパートン
④セイ・ユー・ラヴ・ミー／フリートウッド・マック

【King's Wisper】※TOTO特集
今月、仙台でもライブを行う予定のTOTOを特集してお送りします。
①Hold the Line
②Georgy Porgy
③99
④Goodbye Elenore